Mat och dryck,  Rom

Mat och dryck i Rom

Vi har campat i Rom vid ett par tillfällen men har nu (maj 2019) bokat en hotellvecka i den “eviga staden”. Då vi kommer bo centralt hoppas vi kunna uppleva mycket av det Rom vi inte har hunnit med vid tidigare besök.

Dessa tips är ännu oprövade och kan innehålla faktafel. Tipsen är skrivna för oss men jag har lagt ner en del tid på research för att hålla en god kvalité. Söker man info om de stora turistmagneterna får man leta på annat håll. Förhoppningsvis kan jag recensera några av tipsen efter vår resa – för alla hinner vi inte med, denna gång.

Restauranger

  • Pastificio Guerra – en enkel pastarestaurang. Via della Croce 8 (i närheten av Spanska Trappan).
  • La Tonneria – fiskrestaurang i Trastevere. Via della Scala 67. Öppet 11-15 + 18-00, fre och lör 11-00
  • Restaurang Franchi – fin, italiensk snabbmat. Via Cola di Rienzo 200-204 (butiksgata). Öppet 7:30-21:30. Ät friterad calzone här!
  • Hostaria Farnese – hål i väggen-restaurang.
    Via Dei Baullari 109 . Öppet 12-15, 19-23.
  • Pizzeria e Mozzarella – billig och mycket bra pizzeria. Via del Pie’do Marmo 32 (i krokarna av Pantheon). Öppet 11-21. Ät “pizza alla pala” här!
  • Restaurang Mamasi – streetfood. Via Luciano Manara 64 (Trastevere). Öppet 12-22.
  • Sfiziarte – The Art of Food. Via Leone IV 101 (norr om Vatikanen). Öppet 8:30-20.
  • I Vitelloni – italienskt steakhouse (nära vårt boende i Monti). Via Amiterno 42/60. Öppet 05-02. Har fått väldigt olika recensioner på webben….?
  • Marco G – italienskt (nära vårt boende i Monti). Via Statilia 12. Lunch vardagar (tisdag stängt) 4:30-11:30 samt helger 12:30-11:30 (hemsidans tider).
  • Il Duca – Vicolo del Cinque 56 i Trastevere. Öppet 18:30-00.
  • Al Grottino – pizzeria (nära vårt boende i Monti). Via Orvieto 6. Öppet 19:30-00.
  • Osteria 22quattro – italienskt (nära vårt boende i Monti). Via Vetulonia 52D. Öppet 12-15 och 19:30-23.
  • Il Trapizzino – serverar “trapizzino” och “supplì” på tre oika restauranger under samma namn.
  • Hostaria Dino & Toni – italiensk familjerestaurang. Via Leone IV 60. Öppet mån-lör. 12-30-15, 19-23.
  • Antico Forno Roscioli – italiensk snabbmat (lite söder om Pantheon). Via del Chiavari 34. Öppet 07-20
  • Casa Manco Box 22 – pizzeria som ska vara fantastisk och serverar “pizza alla pala”. Finns inne i Mercato di Testaccio, ingång från Via Aldo Manucio 66C. Öppet 8:30-15.
  • Mastro Donato – pizzeria som serverar bra pizza taglio. Via Luca della Robbia 21/23. Öppet 12-00.
  • Li Rioni – pizzeria (i närheten av Colosseum). Via dei Santi Quattro 24. Öppet 19-24, stängt tisdagar. Ät “supplì” eller annan “fritti” här!

Pizza alla pala = Den romerska pizzadegen bakas ut tunt på en långsmal “paddel” och toppas sedan med färska ingredienser. Serveras antingen så eller i lösviktsbitar.
Pizza taglio = stora pizzor som säljs i lösvikt.
Trapizzino = en ficka gjord av pizzadeg innehållandes olika fyllningar.
Supplì = En stor risboll fylld med bland annat mozzarella. Panerad och friterad (fritti). Skall ätas nyfriterad, ej uppvärmd (ha koll vad restaurangen kan erbjuda). Finns med olika smaker.
Fritti = Till exempel Supplì, Fiori di Zucca – friterade zucchiniblommor, Olive Ascolane – fylld, friterad oliv, Mozzarella in Carrozza – Friterad dubbelmacka.

Smörgåsbarer

Glass

Barer

  • Les Etoiles Rooftop – coctailbar med utsikt över bland annat Sant’Angelo, Vittorio Emanuele och St Peterskyrkan. Mysiga sittgrupper. Via Giovanni Vitelleschi 34. Terrassen ligger på taket till Hotel Atlante Star. Baren öppen 10-01, lätt lunch 12:30-15, middag 19:30-22:30 (stängt måndagar).
  • La Terrazza Del Cesàri – terrassbar med utsikt över Piazza di Pietra. Supermysig inredning. På sjätte våningen till boutiqhotellet 9 Hotel Cesàri. Går att förboka via romeing.it. Via di Pietra 89/A. Öppet dagligen 6:00-00:00.

Caféer

  • Sciascia Caffè 1919 – Ett gammaldags café i Prati. Via Fabio Massimo 80a
  • Roscioli Caffè – intill Campo de´Fioro ligger detta historiska bageri/konditori med specialtillverkade kaffemaskiner. Piazza Benedetto Cairoli 16.
  • Caffè Vergnano 1882 – Eget kaffe i egna maskiner. Piazzale Flaminio 5/6.
  • Pergamino Caffè – i närheten av Vatikanen moderna kaffedrinkar med klassiska kaffekoppar. Piazza del Risorgimento.
En ensam man som njuter av sin middag i Rom



Kommentera

%d bloggare gillar detta: